后廚油煙串味讓客人誤解、生意下滑，多是管道積垢所致，鑫山明服務(wù)西安咸陽(yáng)寶雞，深度清垢除異味，還后廚清爽，助力提升客流。

做餐飲最尷尬的是什么？不是菜炒糊了，不是客人投訴菜咸了，而是客人一進(jìn)店，就皺著眉頭說(shuō)：“老板，你家怎么一股臭豆腐味？” 其實(shí)你家明明賣的是火鍋、炒菜，卻因?yàn)橛蜔煷?，被客人誤會(huì)成“臭豆腐店”，生意直線下滑，別提多委屈了——這鍋，讓大型商用油煙管道來(lái)背！

尤其是商場(chǎng)美食區(qū)、美食城的餐飲店，十幾家商戶共用一套大型油煙管道，你家炒火鍋，他家做燒烤，我家煮面條，油煙混在一起，通過(guò)未清洗干凈的管道串來(lái)串去，你家的火鍋味飄到隔壁面館，隔壁的燒烤味飄到你家，最后整個(gè)美食區(qū)都一股怪味，客人聞到就想走，營(yíng)業(yè)額能好才怪！

很多廚師和老板都納悶，明明自家煙罩擦得干干凈凈，凈化器也定期清理，怎么還會(huì)串味？答案很簡(jiǎn)單：管道里的油垢沒(méi)清干凈！長(zhǎng)期不清洗的大型油煙管道，內(nèi)壁堆滿了各種菜系的油垢，就像一個(gè)“異味倉(cāng)庫(kù)”，不管誰(shuí)家炒菜，油煙都會(huì)帶著這些異味，順著管道串到其他商戶，久而久之，整個(gè)后廚、整個(gè)美食區(qū)都彌漫著怪味，客人自然不愿意來(lái)。

西安、咸陽(yáng)、寶雞的餐飲店老板、廚師們，別再為油煙串味頭疼了，西安鑫山明環(huán)保來(lái)幫你解決！咱專門做大型商用油煙管道清洗，不管是商場(chǎng)美食區(qū)、美食城，還是獨(dú)立餐飲店，不管管道多復(fù)雜、油垢多厚，都能給你清得干干凈凈，解決串味難題。

咱的清洗流程很簡(jiǎn)單：先上門勘測(cè)管道布局，看看串味的根源在哪，再用環(huán)保溶油劑配合高壓噴淋，把管道里的頑固油垢、異味殘留全清干凈，尤其是商戶連接口、彎頭這些容易藏污納垢的地方，清潔，讓管道內(nèi)壁干干凈凈，油煙排得順暢，自然不會(huì)串味。施工選在非營(yíng)業(yè)時(shí)段，不耽誤你做生意，洗完之后，你家的菜香還是菜香，再也不會(huì)被其他異味“污染”，客人吃得舒心，生意自然越來(lái)越火。